جرثومة المعدة هي عبارة عن جرثومة تسبب التهاب المعدة وقد تتسبب في قرحة المعدة وقرحة الاثنى عشر، وتعتبر هذه الجرثومة من أشهر الجراثيم المعوية في العالم، حيث تصيب الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم.
تنتقل جرثومة المعدة عن طريق الملامسة المباشرة لمصاب بها أو عن طريق تناول الأطعمة أو المشروبات الملوثة بالجراثيم، وقد تعاني بعض الأشخاص من عدم ظهور أي أعراض لديهم، في حين يعاني البعض الآخر من أعراض شديدة.
وتشمل الأعراض المرتبطة بجرثومة المعدة:
1- الم شديد في البطن.
2- الغثيان والقيء.
3- الشعور بالشبع والامتلاء السريع عند تناول الطعام.
4- فقدان الوزن.
5- الشعور بالحرقة في المعدة.
6- الانتفاخ والغازات.
7- الإسهال أو الإمساك.
يمكن تشخيص جرثومة المعدة باستخدام اختبار الدم أو الفحص الجرثومي للمعدة أو التنظير الهضمي، ويتم علاج جرثومة المعدة باستخدام مضادات البكتيريا والأدوية المضادة للحموضة والمعوية، وعادةً ما يتم علاج المرضى في غضون أسابيع قليلة.
يجب الحرص على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن والابتعاد عن التدخين وتجنب الأدوية والمكملات الغذائية التي تؤثر على صحة المعدة، وتجنب المشروبات الكحولية والمنبهات، وتناول الوجبات الصغيرة والمتكررة بدلاً من تناول وجبات كبيرة.
وفي النهاية، يجب على الأشخاص الذين يعانون من أعراض المعدة المزمنة الاتصال بالطبيب لتشخيص الحالة والعلاج المناسب، وتجنب الإهمال والتأخير في العلاج، حيث يمكن أن تؤدي جرثومة المعدة إلى مضاعفات صحية خطيرة إذا تم تجاهلها.
ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها لمن يعانون من جرثومة المعدة؟
تناول الأطعمة المناسبة وتجنب بعض الأطعمة الضارة يساعد في تخفيف الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من جرثومة المعدة، ويساعد على شفاء القرحة وتقليل فرصة إصابتها من جديد. وفيما يلي بعض الأطعمة التي يجب تجنبها لمن يعانون من جرثومة المعدة:
1- المنبهات: مثل القهوة والشاي والكولا والشوكولاتة، حيث تزيد من إفراز الحمض المعوي وتساعد في تهيج القرحة.
2- الأطعمة الحارة: مثل الفلفل الحار والثوم والبصل، حيث تزيد من إفراز الحمض المعوي وتسبب تهيج القرحة.
3- الحليب الكامل الدسم: حيث يزيد من إفراز الحمض المعوي ويسبب تهيج القرحة.
4- الأطعمة الدهنية: مثل اللحوم الدهنية والوجبات السريعة والأطعمة المقلية، حيث تزيد من إفراز الحمض المعوي وتساعد في تهيج القرحة.
5- الحبوب والأطعمة المصنعة: مثل الخبز الأبيض والبسكويت والفطائر، حيث تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية وتسبب تهيج القرحة.
6- الأطعمة الحامضية: مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، حيث تزيد من إفراز الحمض المعوي وتسبب تهيج القرحة.
7- الكحول: يجب تجنب تناول الكحول بشكل كامل، حيث يزيد من إفراز الحمض المعوي وتساعد في تهيج القرحة.
يجب الحرص على تناول وجبات صحية ومتوازنة تحتوي على الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة واللحوم الخالية من الدهون. كما ينبغي تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر بدلاً من تناول وجبات كبيرة لتقليل الضغط على المعدة والحفاظ على صحة المعدة والأمعاء.
